Llesques seques d’all sabor fort

Els flocs d'all amb un sabor fort poden ser un complement fantàstic a diversos plats, especialment per a aquells que busquen un gust d'all més intens. Aquests flocs robustos fan un cop de puny i infonen plats amb una potent essència d'all. A continuació, es mostren algunes maneres d’aprofitar els flocs d’all amb un sabor fort:

1. Plats salats: utilitzeu aquests flocs potents en receptes salades on l’all és un sabor central. Són excel·lents per a salses de pasta riques, guisats abundants, sopes saboroses i marinades per a carns. També poden elevar simples fregides i verdures saltejades, afegint profunditat al gust global.

2. Marinades i fregits: incorporeu flocs d'all amb sabor fort a les marinades per a les carns o com a part de fregits secs per a la planxa. Infusen la carn amb un gust atrevit que es fa més pronunciat durant la cuina.

3. Verdures rostides: salpebreu aquests flocs potents sobre les verdures abans de rostir. A mesura que cuinen, el sabor d’all s’intensifica, donant a les verdures un perfil deliciosament salat.

4. Barrejades personalitzades: barregeu aquests flocs d'all amb sabor fort amb altres herbes i espècies per crear la vostra barreja de condiment personalitzada. Utilitzeu -lo com a condiment versàtil per a carns, verdures o, fins i tot, com a toc final dels plats torrats.

Quan s’utilitzen flocs d’all amb sabor fort, és fonamental equilibrar la seva intensitat amb altres ingredients al plat. Comenceu amb una quantitat menor i ajusteu -ho gradualment per aconseguir el nivell de sabor d’all desitjat sense superar tot el plat.

El paquet dels flocs d'all és de 20 kg/cartró o 25kg/cartró, si teniu altres requisits per al paquet, podeu sentir -vos lliure de fer -nos -ho saber. L’anunci d’all de forma de floc és la primera etapa de l’all deshidratat, després de la forma del floc, tenim forma de grànul d’all i forma de pols d’all en diferents situacions.