Extracte d'all a granel en pols per condimentar pols d'all pur

El condiment d'all també conegut com a sal d'all és un condiment comú amb un fort aroma d'all que pot millorar el sabor i el sabor dels plats. Durant el procés de cuina, simplement afegir una petita cullera de pols de condiment d’all pot fer que el plat sigui més deliciós i apetitós.

Condiment d'all ( condiment de combinació de sal d'all ) és una barreja d'all en pols i sal de taula. S’utilitza habitualment com a condiment per a diversos plats per afegir un sabor salat i allotjat. La barreja és convenient ja que combina els dos ingredients, cosa que facilita l’ús en la cuina o com a toc final dels àpats preparats.

Cal destacar que tot i que la pols de condiment d’all té diversos efectes i funcions, més no és necessàriament millor. El consum excessiu pot afectar l’absorció de vitamines B, provocar irritació als ulls i provocar fàcilment problemes com la inflamació de les parpelles i la conjunctivitis. A més, els pacients amb úlceres gàstriques i aquells que pateixen mal de cap, tos, mal de queixal i altres malalties no han de consumir pols de condiment d’all. Per tant, és recomanable consumir amb moderació.