120 ASTA Sweet PURIKA POWDER

La pols de paprika o el chili pebreka amb una qualificació ASTA 120 ofereix una gran varietat de beneficis:

1. Millora del color: la seva vibrant tonalitat vermella la converteix en una opció popular per afegir un color ric i atractiu als plats. Sovint s’utilitza com a guarnició o com a ingredient per il·luminar l’atractiu visual de diverses creacions culinàries.

2. Infusió de sabor: més enllà del seu impacte visual, pebre vermell amb una qualificació ASTA 120 aporta profunditat i complexitat als plats. Ofereix un perfil de sabor robust que va des de lleugerament dolç fins a subtilment picant, millorant l’experiència general del gust.

3. Condiment i barreges d’espècies: PAPRIKA és un component clau en les barreges d’espècies, les marinades i els fregits, aportant tant el color com el sabor. Es pot utilitzar sol o combinar -se amb altres espècies per crear barreges de condiment úniques.

4. Versatilitat culinària: Aquesta variant de pebre vermell és versàtil, adequada per a una àmplia gamma de receptes, des de sopes i guisats fins a carns, marisc, verdures i salses. Complementa diverses cuines, afegint el seu sabor i color distintiu.

5. Beneficis per a la salut: Paprika, inclosa la varietat ASTA 120, conté antioxidants com el beta-carotè que donen suport a la salut global en combatre l’estrès oxidatiu. També ofereix vitamines essencials, potencialment ajudant a la funció immune i promovent la salut de la pell.

6. Metabolisme Boost: La capsaïcina, present a Paprika, pot ajudar a impulsar el metabolisme, ajudar a la crema de calories i potencialment recolzant els esforços de gestió del pes.

7. Ajuda digestiva: el contingut de la capsaïcina de Pebreka pot estimular la digestió promovent l’alliberament d’enzims digestius, potencialment ajudant a la digestió i millorant la salut intestinal.

8. Significació cultural: en algunes cuina com la cuina hongaresa i espanyola, pebre vermell, especialment amb una qualificació ASTA de 120, és un ingredient bàsic en plats icònics com Goulash, Paella i Chorizo, proporcionant tant sabor com color. Com el xili deshidratat.