10000 shu condiment de chili seca en pols

1. S'utilitza com a matèries primeres de sabor salat

2. S'utilitza en tot tipus de menjar vermell calent, com ara productes carnis, condiment compost, condiment instantani de fideus, menjar ampliat, boles de peix, boletes, mandonguilles, etc.

3. Condiment del restaurant i la cuina a casa.

S'utilitza principalment com a salses d'aliments/condiment d'aliments i matèries primeres a la indústria alimentària o salses usades diàries a la família i al restaurant.

El procés de producció de pols de chili deshidratat implica diversos passos per preservar el sabor i la punxència dels pebrots de chili mentre eliminen l'excés d'humitat. Aquí teniu una descripció detallada del procés de producció en anglès:

1. Recollida i neteja: el primer pas en la producció de pols de chili deshidratat està recol·lectant els pebrots. Els pebrots estan acuradament escollits a mà per assegurar-se que només es seleccionen els pebrots més desagradables i de màxima qualitat. A continuació, es netegen els pebrots per eliminar la brutícia o les deixalles.
2. Assecat: els pebrots netejos es col·loquen en una cambra d’assecat on s’exposen a l’aire calent o a un procés d’assecat de microones per eliminar l’excés d’humitat. El procés d’assecat ajuda a preservar els pebrots i estén la seva vida útil.
3. MOLTA: Un cop els pebrots estan completament assecats, es posen en pols amb equips de mòlta. El procés de mòlta descompon els pebrots en partícules petites, alliberant el seu sabor i calor punxents.
4. Cribratge i ordenació: la pols de chili de terra es selecciona per eliminar les partícules o impureses grans. La pols està ordenada per la qualitat, amb la pols de millor qualitat seleccionada per als envasos.
5. Embalatge: la pols de chili deshidratada està envasada en contenidors hermètics per mantenir la seva frescor i sabor. Els contenidors estan etiquetats amb el nom del producte, els ingredients, la data de caducitat i qualsevol altra informació rellevant.
6. Emmagatzematge: la pols de chili deshidratada envasada s’emmagatzema en un lloc fresc i sec allunyat de la llum del sol directa per preservar la seva qualitat i sabor. Les condicions d’emmagatzematge adequades asseguren que la pols de chili deshidratada manté la seva punxència i sabor durant molt de temps.