Granules AD GRANLES 16-26 MALH B Grau

Els avantatges i els desavantatges dels grànuls d'all deshidratats de grau B. Als deshidratats B Grau de preu barat grànuls d'all amb una mida de malles de 16 a 26 anys poden tenir alguns avantatges:

1. Eficiència del cost: un dels avantatges principals és el cost. Els grànuls d'all de grau B solen ser més barats en comparació amb els graus superiors, cosa que els converteix en una opció rendible per a determinades aplicacions on els estàndards d'aparença o microbiologia no són crítics.

2. Color i mida de partícules: Aquests grànuls poden tenir un color blanc més vibrant i una mida de partícula consistent dins de l’interval de malla especificat (16-26). Aquesta uniformitat pot ser avantatjosa per a finalitats culinàries o industrials específiques, on l’aparició és important, però on no són necessaris estàndards de qualitat més alts.

Tot i això, és crucial considerar els inconvenients:

1. Normes de microbiologia inferiors: els productes de grau B solen tenir uns estàndards de microbiologia més baixos. Això significa que poden tenir comptes o contaminants microbians més elevats en comparació amb graus més alts. Això pot ser una preocupació en les aplicacions on la higiene i la seguretat són primordials, especialment en el processament d’aliments.

2. Compromís de qualitat potencial: els productes més barats poden comprometre la qualitat, afectant el gust, l'aroma i l'experiència sensorial general. Aquests grànuls poden no oferir la mateixa potència de sabor o vida útil que els grànuls d'all de grau superior.

Abans d’escollir grànuls d’all de grau B, és important pesar els avantatges dels inconvenients. Considereu l’ús previst: si l’aplicació prioritza l’aparició sobre estàndards de qualitat estrictes i requisits de microbiologia, aquests grànuls més barats poden ser suficients. No obstant això, per als productes destinats al consum o aplicacions on la higiene i la seguretat són crucials, es recomanaran grànuls de grau superior que compleixin estàndards microbiològics millors.